دکتر مهدی کریمی تفرشی، رئیس هیات مدیره تعاونی تولیدکنندگان مواد غذایی، مرد سال صنعت غذایی ایران و اولین و تنها دارنده نشان شوالیه اروپا در صنعت غذایی ایران، همواره دغدغه مشکلات پیش روی صنعت کشور را داشته و در جهت رفع مشکلات سلامت در صنعت غذای کشور کوشیده است. در این راستا علاوه بر اینکه در مجتمع بزرگ تحت مدیریت و رهبری خود یعنی صنایع غذایی گلها تلاش شایان توجهی داشته، با قبول مسئولیت ریاست هیات مدیره تعاونی تولیدکنندگان مواد غذایی و عضویت در هیات مدیره خانه صنعت و معدن جوانان همواره تجربه‌های ذی‌قیمت خود را با مدیران دیگر واحدهای تولیدی غذایی در میان گذاشته است. وی از خطری که صنعت کشور را تهدید می‌کند حرف زد و با پیشنهاد به‌کارگیری سه قائم‌مقام پویا، جوان، باتجربه و کاردان در بخش‌های مختلف صنعت، معدن و تجارت از ضرورت جداسازی مدیران این بخش‌ها گفت و اعلام کرد: این سه مقوله کاملاً جدا و منفک از هم است و اداره هر بخش باید زیر نظر یک فرد باشد .
دکتر کریمی طی سال‌های فعالیتش نقش موثری در اعتلای این صنعت داشته و کوشیده تا فرهنگ تولید پرکیفیت با استفاده از مواد اولیه مرغوب، تکنولوژی روز جهان، تجهیزات و ماشین‌آلات پیشرفته و مدرن و پرسنل آزموده و ماهر در دیگر واحدهای هم صنف هم فراگیر شود.
